La buona notizia.A Forlì è approdato il 30 maggio il farmer’s market, termine chic per indicare il mercato del contadino. Vi chiederete: che novità è? E’ sempre esistito. Nei piccoli centri in effetti ha resistito nel tempo, ma nelle città è andato invece scomparendo con l’avvento dei supermercati e della Grande Distribuzione Organizzata.

Il mercato del contadino è stato però riscoperto negli ultimi anni e ne sono stati “aperti” diversi in molte città d’Italia dando la possibilità al consumatore di comprare direttamente dal produttore ciò di cui ha bisogno che si tratti di frutta e verdura, di vino, olio,latticini, uova, trasformati ecc. Il vantaggio? Saltare i passaggi della distribuzione, avere la certezza della provenienza dei prodotti, comprare prodotti freschi e di stagione, riscoprire le produzioni del territorio magari risparmiando, perché no?

Alla conferenza stampa di lancio dell’iniziativa a Forlì – il 27 maggio scorso – MC ha plaudito al debutto in città del farmer’s market. Ci è parso infatti un passo avanti nella direzione della promozione di forme di consumo consapevole.Ogni sabato – dalle 7,30 alle 13,30 – infatti sarà possibile recarsi in Piazza Dante Alighieri (davanti al Vescovato) a far spesa e conoscere personalmente i produttori – di cui alcuni biologici con tanto di certificati – da cui si acquista, assaggiando prima i prodotti.

La cattiva notizia. L’organizzazione lascia molto a desiderare.

1)Si parla di mercato in piazza e poi si trovano una decina di stand inseriti in un parcheggio. La cosa sconcertante è che Piazza Dante il lunedì è messa per intero a disposizione di pochi venditori di oggettistica e modernariato, delle macchine nemmeno l’ombra. Perché non si fa lo stesso per il farmer’s market e lo si relega in uno spazio assolutamente inadeguato?Si parla di vendita di prodotti alimentari di qualità, anche biologici, e si mette il banchetto di frutta e verdure a un metro dalle macchine che arrivano col motore acceso o ripartono scaricando i gas dei tubi di scappamento direttamente sul banchetto dei venditori.

2)Non c’e energia elettrica! Dunque i produttori che dovevano portare formaggi o prodotti deperibili o si arrangiano per conto loro o non li portano proprio, rinunciando a vendere parte della produzione che viene invece pubblicizzata come parte dell’offerta del mercatino.

3) Gli stand, oltre ad essere inseriti in uno spazio angusto ed essere nascosti dalle macchine, sono disposti in modo tale da rendere difficile il passaggio tra le bancarelle. Il senso che si avverte è di disordine.

Immaginavamo onestamente qualcosa di diverso. Uno spazio accogliente dove le persone potessero incontrarsi scambiando due chiacchiere coi produttori, dove i consumatori potessero scoprire un modo nuovo di acquistare e apprezzare i prodotti del territorio. Così purtroppo non è.Ma, ci chiediamo, qual è la reale volontà dell’amministrazione che ha promosso l’iniziativa? Accontentare qualcuno – in tempo di elezioni – ma non scontentare i più?Il Vicesindaco che ho avvicinato all’inaugurazione e a cui ho fatto presente le mie perplessità, mi ha detto che toglieranno due file di macchine. Poche dr. Castrucci, bisogna toglierle tutte, come si fa il lunedì mattina.L’architetto che ha seguito il progetto, alla mia domanda sull’assenza di energia elettrica, ha risposto che costava troppo portarla in piazza. Non è un problema del consumatore, architetto. L’idea è buona, avete deciso di attuarla, dimostrate di saperla gestire in modo dignitoso, per cortesia.

Non siamo bastian contrari,ci piacciono semplicemente le cose fatte perbene.

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